Looking for a job

Leon Egger

@leonegger

Message

I build and grow B2B revenue, operations, and supply chains from concept through execution.

Switzerland

Message

What I'm looking for

I'm looking to bring my entrepreneurial mindset to B2B sales, developing customers strategically rather than simply supporting them.

I've led Kosharina GmbH from concept through daily operations, with responsibility for more than CHF 650,000 in annual revenue, people, budgets, forecasting, and cost management. I also built additional B2B revenue through catering contracts and direct sales of proprietary products to hospitality businesses.

At Madame Sum AG, I launched products into Globus Delicatessa and Manor Food while building procurement, logistics, supplier, warehouse, and partner processes. I've managed full B2B sales cycles in hospitality—from cold outreach and negotiation to closing and HubSpot pipeline management—and developed F&B strategy for Michel Reybier Hospitality.

Experience

Work history, roles, and key accomplishments

Current

Mitgründer und Teilhaber

Current

Kosharina GmbH

Aug 2023 - Present (3 years 2 months)

Führung eines Gastronomiebetriebs mit über CHF 650'000 Jahresumsatz, inklusive vollständiger Umsatz-, Personal- und Budgetverantwortung. Implementierung von Prozessautomatisierungen und Aufbau zusätzlicher B2B-Umsatzquellen durch Catering-Verträge und Direktvertrieb.

Gastronomie Umsatzverantwortung Budgetsteuerung Forecasting Kostensteuerung Prozessautomatisierung B2B Vertrieb Catering Direktvertrieb

Junior Consultant

Michel Reybier Hospitality

Apr 2023 - Jul 2023 (3 months)

Entwicklung einer F&B-Strategie für bestehende und zukünftige Standorte inklusive neuer Konzepte und operativer Organisation in Zermatt. Präsentation der Ergebnisse direkt an CEO und CFO.

F&B Concept Development Organizational Operations Präsentationen

Head of Production & Logistics

Madame Sum AG

Nov 2020 - Feb 2022 (1 year 3 months)

Steuerung der Produkt-Einführung bei Globus Delicatessa und Manor Food, Aufbau und Steuerung vollständiger Beschaffungs- und Logistikprozesse. Eigenverantwortlicher B2B-Vertrieb an Gastronomiebetriebe und Personalverantwortung bei der Skalierung von kleiner Küche zu Industrieproduktion.