Emmanuel Cano

*Liderazgo de Proyectos Híbridos: Dirigí iniciativas de mejora de procesos de extremo a extremo (end-to-end), combinando la gobernanza de proyectos Tradicional (Waterfall) con sprints de Agile para lograr entregas continuas e iteración rápida.
*Mapeo y Optimización de Procesos: Mapeé y documenté flujos de trabajo operativos complejos de extremo a extremo e interacciones entre sistemas (handoffs),

*Leveraged a hybrid project management approach (Waterfall & Agile) and AI-assisted process analytics to map, document, and streamline end-to-end operational workflows and cross-functional process handoffs. Optimized 43 SAP and legacy system process steps at PepsiCo, harnessing AI-powered workflow analysis to eliminate operational friction, reduce rework, and elevate core performance metrics.
*Le

Realización de mejoras en áreas productivas, administración de personal (30) y procesos de producción.
* Responsable de seguridad, calidad, presupuesto, mantenimiento y alcanzar altos niveles de producción.
* KPIs, Reportes de calidad y producción.
LOGROS:
* Incremento del 30% en la producción ($13,440,000 Usd Anuales)
* 50% de incremento en el cumplimiento de 5’s.
* 20% menos en rotación de pers

*Improved manufacturing floor processes while managing a team of 40, driving data-based decisions through KPIreporting to increase production throughput by 30%.
*Owned safety, quality, delivery, maintenance, and budget performance with weekly metric reviews, improvingcompliance with 5S standards by 50%.
*Created and monitored KPI, quality, and production performance reports to identify trends and

*Managed production operations for 384 injection molding machines including autonomous maintenance, applyingprocess control and structured reviews to improve operational stability and cost targets.
*Led people-focused operational execution with a team of 57, strengthening adoption of standardized work and improving productivity outcomes through consistent coaching.
*Owned safety, quality, cost, an

Administración de producción 384 Máquinas inyectoras Desarrollo de proyectos de incrementos en eficiencia, ahorros, aprovechamiento de personal (57).
* Responsable de seguridad, calidad, costo, mantenimiento y altos niveles de producción.
* Generar KPIs, Reportes de calidad y producción.
* Entrenamiento
LOGROS:
* Establecer el sistema de recuperación de material virgen reduciendo el 80% de despe

*Managed distribution logistics with operations teams, reducing fulfillment cycle time by 18% through process mapping of warehouse-to-branch workflow and tighter operational controls.
*Improved FIFO compliance to 98% by redesigning staging and replenishment work instructions, supporting quality and audit readiness with standardized procedures.
*Optimized personnel allocation and packaging processi

Administrar la logistica de productos distribuidos a las sucursales con el equipo de operacion.

*Supported project development for new product delivery by maintaining engineering stage-gate plans and analyzing process dependencies to keep scope and deliverables on track.
*Tracked compliance to delivery schedules across engineering levels, improving on-time completion rates to 95% by escalating risks early and implementing corrective action plans.

*Managed personnel administration for 3 direct resources, improving staffing coverage by 20% to prevent workflow interruptions and support continuous improvement throughput goals.
*Executed process improvement initiatives focused on measurable waste reduction, using 5S/standard work concepts to streamline day-to-day operations.
*Owned supply and inventory management workflows, reducing stockouts a

Mejora Continua uso de métodos estadísticos

Analisis de Negocio, Consultoría de Procesos, Optimización de Operaciones, Uso de SAP para optimización

Jan 2024 · Expires Jan 2027

Practicas, examenes y lecturas

Dinàmicas, test, evaluaciiones para autoconicimiento y conocimiento del personal a cargo

Conocimiento del proceso de inyección de plásticos