Mateo Robles
@mateorobles
Trabajo en cocina y hostelería, aportando preparación, organización y apoyo durante el servicio.
SpainWhat I'm looking for
He trabajado en cocina y hostelería en España y Suecia, realizando tareas de preparación, organización y apoyo durante el servicio en Ekholmsnäs Golf Klubb y By Mimis Restaurang.
También me he formado de manera práctica en cocina en By Mimis Restaurang y en técnicas de corte y manejo del cuchillo con Le Cordon Bleu. Me adapto con facilidad a entornos internacionales y trabajo en español e inglés avanzado.
Además, desarrollo proyectos de música urbana como compositor, productor y letrista, colaborando con otros artistas en escritura, producción e interpretación. Busco seguir aprendiendo, asumir nuevos retos y aportar compromiso, creatividad y trabajo en equipo.
Experience
Work history, roles, and key accomplishments
Cocina y Hostelería
España
Experiencia trabajando en cocina y desarrollando diferentes tareas de preparación, organización y apoyo durante el servicio.
Education
Degrees, certifications, and relevant coursework
Le Cordon Bleu
Formación práctica, Cocina
Formación práctica centrada exclusivamente en técnicas de corte y manejo del cuchillo.
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