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Yenny Enith Urriola Morales

@yennyenithurriolamor

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Experienced bacteriologist and quality assurance leader specializing in food safety and ISO/HACCP systems.

Colombia

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What I'm looking for

Busco roles de aseguramiento de calidad o seguridad alimentaria donde pueda liderar implementación de sistemas ISO/HACCP, impulsar certificaciones y aplicar análisis de datos para mejora continua.

Soy bacterióloga con experiencia en aseguramiento de la calidad de alimentos y liderazgo en implementación de sistemas de gestión ISO y HACCP. He dirigido procesos hasta la obtención de certificaciones como Jefe de Aseguramiento de Calidad, combinando formación técnica y enfoque práctico en cumplimiento regulatorio.

Tengo experiencia gestionando operaciones de droguería y sistemas de calidad en la industria láctea, y me estoy actualizando en Power BI e inteligencia artificial para potenciar la toma de decisiones basada en datos. Trabajo orientada a resultados, con capacidades de liderazgo de equipo y mejora continua.

Experience

Work history, roles, and key accomplishments

Jefe de Aseguramiento de Calidad

Procesadores de Leche del Caribe

Jan 1996 - Dec 2007 (11 years 11 months)

Lideré el aseguramiento de calidad e implementación de sistemas de gestión ISO y HACCP, logrando certificaciones y gestionando controles de calidad en procesos lácteos.