Abdoullah Latreche

Je suis Data Analyst, spécialisé en BI & performance, avec un Master en ingénierie mathématique et sciences des données. J’utilise les données de ventes, marges, stocks, pricing et rentabilité produit pour fiabiliser le reporting et produire des indicateurs réellement exploitables par les équipes de gestion.

Depuis Dec. 2025, je structure le pilotage ventes–stocks–marges sur plus de 150 références produits. Je modélise les flux entre fournisseurs, stockage externe, restaurant et ventes, puis je construis un référentiel de rentabilité produit pour éclairer les décisions d’achat, de pricing, de réassort et de composition de l’offre.

Auparavant (Jun. 2024 – Août 2025), j’ai analysé 10945 tickets de caisse et ~1,48 M SEK de ventes. J’ai consolidé des données POS et des suivis internes pour produire des tableaux de bord fiables (ventes, marges, catégories, top/bottom produits) et j’ai présenté des synthèses à la direction pour appuyer les décisions pricing, achats, offre produit et production quotidienne.

En parallèle, mon stage Inria & École Normale Supérieure de Lyon m’a apporté une base solide en statistiques et simulation, avec l’implémentation et la comparaison d’algorithmes MCMC (Metropolis–Hastings, Swendsen–Wang, Wolff). Je développe aussi des projets orientés données (climbSnap) pour convertir des signaux et séries temporelles en métriques quantitatives et analyses actionnables.