IRCA GroupIG

Account Manager Deutschland (m/w/d) - Schwerpunkt Fachgroßhandel – Bäckerei-, Ko

IRCA Group is an Italian leader in high-quality food ingredients specializing in chocolate, creams, fillings, and more, with a focus on innovation and artisan support.

IRCA Group

Employee count: 1001-5000

Germany only
Über Irca: Die IRCA Group ist ein führender internationaler Anbieter von Halbfertigprodukten für den Back-, Konditorei- und Speiseeismarkt. Wir beliefern sowohl unabhängige als auch große Lebensmittelhersteller. Unser Sortiment umfasst Schokolade, Schokoladendekorationen, Cremes, Backmischungen, Speiseeiszutaten und weitere hochwertige Zutaten für Bäckereien und Konditoreien.
Mit Hauptsitz in Italien, 20 Produktionsstätten in Europa, den USA und Vietnam, über 2.400 Mitarbeitenden und einem Jahresumsatz von über 1 Mrd. EUR wachsen wir kontinuierlich – und gestalten dabei aktiv die Zukunft des internationalen Genussmarkts mit.

Worum es geht

  • In dieser Rolle betreust du schwerpunktmäßig unsere Kunden aus dem Fachgroßhandel – mit Fokus auf Zutaten für Bäckerei, Konditorei und Speiseeis. Dazu gehören klassische Bäckereifachhändler, Zulieferer für Eiscafés, ausgewählte Gastronomiekunden sowie vereinzelt Endkunden wie Bäckereiketten und In-Store Bakeries. Du bist ihr erster Ansprechpartner für Produktberatung, Sortimentsentwicklung und maßgeschneiderte Lösungen – und bringst dabei italienisches Lebensgefühl und echte Genusskompetenz auf den deutschen Markt.

Deine Aufgaben auf einen Blick

  • Du betreust aktiv den bestehenden Kundenstamm im Fachgroßhandel – mit klarer Kommunikation, regelmäßigen Besuchen und einem guten Gespür für die Bedürfnisse deiner Ansprechpartner.
  • Du erkennst Wachstumspotenziale bei deinen Kunden – und entwickelst gezielt neue Sortimente, Aktionen oder individuelle Lösungen.
  • Du gewinnst neue Kunden im Fachgroßhandel für Bäckerei, Eiscafé und Gastronomie – und präsentierst unser Sortiment an Schokoladen, Füllungen, Cremes, Fruchtzubereitungen und Eiszutaten überzeugend und mit Begeisterung.
  • Du führst Preis- und Sortimentsgespräche auf Augenhöhe – mit Blick auf Marktgegebenheiten, Margen und Kundenanforderungen.
  • Du organisierst Kundenevents, Schulungen und Workshops in Deutschland und Italien – echte Erlebnisse, bei denen unsere Produkte im Mittelpunkt stehen. Unterstützt wirst du dabei vom Marketing, unseren Anwendungstechnikern und Markenbotschaftern.
  • Du denkst anders als der Wettbewerb – entwickelst kreative Aktionen und bringst frischen Wind in eine etablierte Branche.
  • Du behältst deine Verkaufszahlen im Blick, erkennst Chancen und leitest Maßnahmen ein, um deine Ziele zu erreichen.
  • Du beobachtest Markttrends und Wettbewerbsaktivitäten – und bringst deine Erkenntnisse in die strategische Ausrichtung ein.
  • Du arbeitest eng mit Produktentwicklung, Marketing, Kundenservice und Innendienst zusammen – für ein rundum stimmiges Kundenerlebnis.

Was wir bieten

  • Die IRCA Group fördert ein dynamisches Umfeld, das Vielfalt, Eigenverantwortung und internationale Zusammenarbeit in den Mittelpunkt stellt. Wenn du Freude an hochwertigen Produkten, kreativer Vertriebsarbeit und echtem Teamgeist hast – dann bist du bei uns genau richtig.
  • Dienstwagen – auch zur privaten Nutzung
  • Maximale Flexibilität – arbeite remote und gestalte deine Arbeitszeit so, wie es zu deinem Leben passt
  • JobRad – such dir dein Wunschrad aus und bleib mobil
  • WellPass – Zugang zu deutschlandweiten Sport- und Wellnessangeboten
  • Der enge Bezug zu Italien – und die Möglichkeit, mit Produkten zu arbeiten, die echtes Genuss-Handwerk verkörpern
  • Ein kleines, flexibles Vertriebs-Team, das anders denkt und gemeinsam etwas bewegen will
  • Viel Raum für deine Ideen – sei Teil einer Erfolgsgeschichte und gestalte sie aktiv mit
  • Abwechslungsreiche Kundenkontakte – zwischen Fachgroßhandel, Bäckerei, Gastronomie und italienischer Genusswelt

Das bringst du idealerweise mit

  • Eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich Vertrieb, idealerweise im Lebensmittelumfeld
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Schokolade, Kuvertüre, Füllungen, Cremes und Fruchtzubereitungen – z. B. aus dem mittelständischen Umfeld, der Zulieferindustrie oder aus dem Fachhandel
  • Erfahrung im Vertrieb, idealerweise mit Fokus auf B2B-Kunden in der Food-Branche oder FMCG
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch ist ein Plus
  • Sicherer Umgang mit MS Office und Outlook

Persönlich passt du zu uns, wenn du...

  • klar, verbindlich und offen kommunizierst
  • Teamgeist mitbringst und gemeinsam Ziele erreichen willst
  • strukturiert, ergebnisorientiert und selbstständig arbeitest
  • flexibel bist und ein dynamisches Umfeld als Chance begreifst
  • unternehmerisch denkst und Lust hast, aktiv mitzugestalten
Wir begrüßen Bewerbungen von Bewerbern aller Geschlechter, Hintergründe, Identitäten, Nationalitäten, ethnischer Herkunft, sexueller Orientierung, Familienstand, Behinderung, elterlicher Verantwortung, Alter, Religion oder Weltanschauung. Wir glauben an die Chancengleichheit für alle und stellen sicher, dass unser Einstellungsverfahren den höchsten Standards der Nichtdiskriminierung und Inklusivität entspricht. Die IRCA-Gruppe ist bestrebt, ein vielfältiges und integratives Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich jeder authentisch entfalten, sein volles Potenzial ausschöpfen und ein echtes Zugehörigkeitsgefühl entwickeln kann. Helfen Sie uns, einen Arbeitsplatz zu schaffen, an dem die Vielfalt geschätzt wird und jeder sich entfalten kann.

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Job type

Full Time

Experience level

Mid-level

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Hiring timezones

Germany +/- 0 hours

About IRCA Group

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IRCA Group is a global leader in high-quality food ingredients, specializing in chocolate, creams, fillings, fruits, pistachios, and decorations. With over 100 years of Italian heritage, we operate 21 production facilities across Europe, the U.S., and Vietnam, serving customers in more than 100 countries. Through our renowned brands—IRCA since 1919, Dobla, JoyGelato, Ravifruit, Cesarin, and Domori—we provide innovative, trend-driven products and a 'one-stop shop' for professionals worldwide. With over 2,000 employees, we help you in making it simple to create the extraordinary, offering complete ingredient solutions for pastry, bakery, gelato, and more.

We're dedicated to serving the entire gourmet channel. From supporting artisans who craft small-batch chocolates, pastry, bakery, gelato, or beverages entirely from scratch, to partnering with semi-industrials combining artisanal techniques with industrial processes for larger-scale production, we have you covered. Additionally, we provide solutions for chains, including quick-service restaurants, casual, and fine-dining establishments. Our wide range of ingredient solutions ensures we cater to the diverse needs of our clients across the food manufacturing spectrum, enhancing the art of culinary creation across multiple platforms.

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