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Ana Karen Ramírez Herrera

@anakarenramrezherrer

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Imparto formación en nutrición y diseño planes clínicos y deportivos basados en evidencia.

Mexico

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What I'm looking for

Busco aportar mi experiencia en docencia y nutrición clínica y deportiva, diseñando formación basada en evidencia y acompañando procesos de aprendizaje y salud.

Imparto cursos y diplomados en ciencias de la salud en Instituto Solher, donde desarrollo contenidos, planes de estudio, materiales interactivos y evaluaciones para profesionales sanitarios. También doy clases universitarias de Nutrición del Deporte y Estilos de Vida Saludable en el Colegio Universitario de Yahualica.

Desde mi consulta privada diseño planes alimenticios clínicos y deportivos, acompaño la evolución de mis pacientes y promuevo hábitos sostenibles. He enseñado nutrición, bioquímica, diabetes, química e inglés, combinando planeación didáctica, diseño curricular y aprendizaje basado en evidencia científica.

Experience

Work history, roles, and key accomplishments

Current

Docente de Licenciatura

Current

Colegio Universitario de Yahualica

Jun 2021 - Present (5 years 3 months)

Titular de las asignaturas Nutrición del Deporte y Estilos de Vida Saludable. Diseñó planeaciones didácticas, talleres prácticos y sistemas de evaluación continua.

Nutrición Deportiva Healthy Lifestyle Planeación Didáctica Evaluación Continua

Current

Nutrióloga Clínica Especializada

Current

Consulta Privada

Jan 2018 - Present (8 years 8 months)

Evaluación del estado nutricional, diagnóstico personalizado y diseño de planes alimenticios. Implementó programas de educación alimentaria y seguimiento clínico de pacientes.

Nutrición Clínica Nutrición Deportiva Nutrition Assessments Educación Alimentaria Seguimiento Clínico

Docente de Cursos y Diplomados

Instituto Solher

Jan 2023 - Dec 2026 (3 years 11 months)

Impartió módulos especializados en Nutrición Deportiva, Bioquímica de la Nutrición y Nutrición en Diabetes. Diseñó planes de estudio, materiales interactivos y evaluaciones por competencias, además de brindar mentoría académica.

Nutrición Deportiva Biochemistry Diabetes Education Diseño Curricular Evaluación Por Competencias Mentoria

Docente de Bachillerato (Idiomas)

Colegio Universitario de Yahualica

Sep 2023 - Mar 2026 (2 years 6 months)

Impartió las asignaturas de Inglés I a IV. Diseñó estrategias pedagógicas dinámicas y elaboró evaluaciones diagnósticas y sumativas.

Enseñanza De Inglés Planeación Didáctica Educational Evaluation

Docente de Bachillerato

Universidad Insurgentes

Aug 2020 - Dec 2020 (4 months)

Docente titular de la asignatura de Química, desarrollando planeaciones didácticas y evaluaciones del aprendizaje.

Chemistry Education Planeación Didáctica Educational Evaluation

Auxiliar de Nutrición

Guardería Angelitos de Mamá (IMSS)

Feb 2017 - Jun 2017 (4 months)

Supervisó la operación del comedor institucional, control de porciones y normativas de higiene. Impartió sesiones de educación alimentaria y desarrolló menús balanceados.

Nutrition Higiene Alimentar Educación Alimentaria Elaboración De Menús

Docente de Licenciatura en Nutrición

Universidad Humani Mundial

Aug 2016 - Dec 2016 (4 months)

Impartió cátedras universitarias en Propedéutica Clínica, Políticas de Alimentación y Sanidad de los Alimentos.

Propedéutica Clínica Políticas De Alimentación Seguridad Alimentaria

Pasante de Nutrición

Hospital Comunitario San Francisco del Rincón

Aug 2014 - Aug 2015 (1 year)

Realizó valoración clínica y planeación de regímenes dietéticos para pacientes hospitalizados y ambulatorios. Capacitó al personal en manejo higiénico de alimentos.

Nutrición Clínica Dietetics Higiene Alimentar Capacitación