Marcos Torres

Ejecución de programas y planes de capacitación técnico-normativos, para la mejora en el desempeño positivo, la productividad de planta y el cumplimiento normativo.

Calificación, capacitación y consultoría para equipos de fabricación a través de la ejecución y documentación de estudios definidos para la verificación del cumplimiento normativo a través calificaciones de diseño, instalación, operación y desempeño que aseguran la calidad de los productos de acuerdo al cumplimiento regulatorio de las buenas prácticas de fabricación.

Ejecución y documentación de pruebas y estudios científicos definidos en protocolos específicos para la liberación, uso y mantenimiento del estado validado-calificado de instalaciones, sistemas críticos, HVAC , equipos y procesos de fabricación nuevos o existentes, cumpliendo así con requerimientos regulatorios como lo es la verificación continua de proces

Aseguramiento de calidad de los procesos de surtido, envase y empaque de producto para la detección de defectos de material y producto de linea, liberando el granel a partir del análisis fisicoquimico del mismo, (pH,Grado alcohólico,Colorimetria por UV-Visible , Grados Brix, Densidad y temperatura de envase); ejecutando arranques de linea, creación de

Análisis fisicoquimico de materia prima, producto en proceso y terminado, transferencias de métodos analíticos en un nivel básico, coordinación y administración de almacenes de materia prima y producto terminado; uso de equipos de laboratorio como el absorción atómica y el HPLC en nivel básico, IR y UV visible.

Determinación bromatológica de alimentos, suplementos y análisis fisicoquímicos de aguas para control analítico y creación de tablas nutrimentales. Realizó control estadístico de estándares, verificación de material volumétrico y cálculo de incertidumbres básicas para confiabilidad y conformidad con especificaciones.

Determinación  bromatologica de alimentos, suplementos y fisicoquimicos de aguas de las industrias de Jalisco para control analitico y creación de tablas nutrimentales, mediante el calculo de carbohidratos y compuestos presentes en los mismos, control estadístico de los estándares de control analitico, verificación de material volumetrico para confiabilidad

Egresado de la licenciatura QFB en Centro universitario UTEG.

Desarrollo de actividades en el área de química clínica en pruebas especiales hormonales, así mismo en las áreas de copros y orinas y hematología.