# Martín Pena

Martín Pena is a remote worker on Himalayas, Cocinero at Tante Sara Bar, based in Argentina.

Source: https://himalayas.app/@martnpena

```text
Cook who developed and presented new dishes at Tante Sara Bar while managing daily production, mise en place, and stock.
```

| Detail | Value |
| --- | --- |
| Availability | Looking for a job |
| Location | Argentina |
| Authorized to work in | Argentina |
| Salary expectations | 60k+ USD |
| Job categories | Cook, Sales |
| Skills | Food Preparation, Kitchen Organization, Mise En Place, Stock Control, Menu Development, Food Presentation, Purchase Order Management, Food Safety, Corporate Trainer, Customer Service, Sales, Assembly Line Work, Welding, Cash Handling, Check Processing |

## About

```text
At Tante Sara Bar, I developed and presented new dishes while handling daily production and organizing mise en place. I also controlled stock and managed supplier orders.

I trained and supported new team members, maintaining order, cleanliness, and quality during busy service. My experience also includes sales and customer service at Global Meat.
```

## Experience

### Cocinero

Tante Sara Bar. Oct 2022 - Mar 2026

```text
Desarrollo y presentación de nuevos platos, producción diaria y organización de mise en place. Control de stock y gestión de pedidos a proveedores, capacitación de nuevos integrantes del equipo.
```

Skills: Desarrollo-De-Platos, Mise-En-Place, Control-De-Stock, Gestión-De-Pedidos, Capacitación-de-personal, Trabajo-Bajo-Presión

### Vendedor

Global Meat. Feb 2021 - Sep 2022

```text
Captación de nuevos clientes y seguimiento de potenciales clientes, cierre de ventas y asesoramiento al cliente.
```

Skills: Ventas, Captación-De-Clientes, Atención-al-Cliente

### Repositor

New San. Oct 2019 - Nov 2020

```text
Trabajo en línea de producción, soldadura y reposición en línea.
```

Skills: Production, Soldadura, Reposición

### Notificador

Dirección Provincial de Energía. Jan 2018 - Dec 2019

```text
Atención y notificación de usuarios, gestión de depósitos, manejo de efectivo y pago de cheques, entrega de boletas de luz.
```

Skills: Atención-al-Cliente, Gestión-De-Depósitos, Manejo-de-efectivo, Entrega-De-Documentos

## Education

### SENS 308

Secondary School Diploma, Mechanics and Electronics

```text
Completed secondary education with a focus on Mechanics and Electronics.
```

## Tech stack

- Microsoft Excel

To contact Martín, message them from this profile with a Himalayas employer account: [Hire on Himalayas](https://himalayas.app/hire).

## People also viewed

- [Federico Reynoso](https://himalayas.app/@federicoreynoso): Bar Manager, Piba Bar
- [Máx Astrada](https://himalayas.app/@mxastrada): Heladero y Cajero, Occo Helados (C.A.B.A)
- [Kevin Andres Paz](https://himalayas.app/@kevinandrespaz): Encargado de Local, La Condesa 11 Grill & Pasta
- [Tomás Martínez](https://himalayas.app/@tomasmartinez1): Bartender – Mozo – Kiosquero, El Nueve Bar y Despensa
- [Facundo Casco](https://himalayas.app/@facundocasco): Encargado general, Sabores Express
- [Aguscompras Diaz](https://himalayas.app/@aguscomprasdiaz): Atención al Cliente y Ventas, Emprendimiento Familiar
- [Héctor Cuello](https://himalayas.app/@hctorcuello): Encargado y Responsable Operativo, Negocio Multirubro El Encuentro
- [Bautista Fernandez](https://himalayas.app/@bautistafernandez): Kitchen Assistant, Round Table Pizza
- [Mauricio Alvarez](https://himalayas.app/@mauricioalvarez): Encargado de Caja, Palote
- [Francisco Correa](https://himalayas.app/@franciscocorrea): Encargado de Turno y Atención al Cliente, Heladería del Parque Libertador